



Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для сыра "Тетилья" (Tetilla) на 500-600 гр. (узкое основание)
-
3 750 руб.
- + 188 бонусов
- Артикул товара: 2683
Данная форма предназначена для приготовления традиционного испанского сыра Тетилья.
Выход сыра из данной формы: 500-600 гр.
ВНИМАНИЕ! Из-за особенности изготовления, данные формы имеют небольшие заусенцы и облои в местах технологических отверстий, что не является браком и никак не отражается на качестве сырной головки.
Тип прессования: вертикальное, салфеточное.
Размеры:
- Внешний диаметр: 11,2 см;
- Внутренний диаметр: 10 см;
- Высота формы: 17,5 см;
- Толщина стенок: от 6 до 9 мм.
Страна-производитель: Испания.
Сетка предназначена для подвешивания сырных головок на период их созревания и при последующем хранен..
45 руб.
Дрожжи для сыра и колбасы Hansen LAF-3 10U представляют из себя ряд дрожжей, специально отобран..
2 350 руб.
Форма для мягких сыров с плесенью представляет собой “стаканчик” с нанесенной перф..
130 руб.
Заквасочная культура KEFIR TRADIZIONALE содержит микс мезофильных газообразующих и термофильных штам..
595 руб.
Специя "PROTEC PORK PR 70 NAT“ – протеин, вкусоароматическая добавка при приго..
750 руб.